Der Burnhard Fred Deluxe in Kürze
Burnhard bietet seine Gasgrills in mehreren Serien an. Die Fred-Familie reicht vom zweiflammigen Fred Jr. bis zum sechsflammigen Fat Fred. Der Fred Deluxe mit drei Brennern ist das Modell, das viele Extras auf vergleichsweise kompakter Fläche vereint: In der Brennkammer stecken zwei Edelstahl-Stabbrenner und ein Infrarot-Keramikbrenner bis 900 °C, an der Rückwand sitzt ein Infrarot-Heckbrenner, und im Seitentisch ist ein Seitenkochfeld eingebaut. Zusammen nennt Burnhard 17,45 kW.
Bei Amazon ist der Grill mit Gusseisenrost zum aktuellen Preis bei Amazon gelistet. Die Käufer bewerten ihn mit 4,8 von 5 Sternen bei 110 Bewertungen. Unter unseren ersten fünf Modellen ist das die größte Zahl an Bewertungen bei einer sehr hohen Durchschnittsnote.
Wir haben die offizielle Produktseite auf burnhard.com und die Produktbeschreibung bei Amazon ausgewertet. Einen eigenen Grilleindruck haben wir nicht; alle Angaben stammen vom Hersteller oder aus der Amazon-Beschreibung.
Technische Daten laut Hersteller
| Merkmal | Burnhard Fred Deluxe 3-Brenner |
|---|
| Artikelnummer (Hersteller) | 947128 |
| Brenner in der Brennkammer | 2 Edelstahl-Stabbrenner + 1 Infrarot-Keramikbrenner, je 3,75 kW |
| Infrarot-Keramikbrenner | bis 900 °C |
| Infrarot-Keramik-Heckbrenner | 3,2 kW, stufenlos |
| Seitenkochfeld | 3 kW, Töpfe bis 30 cm Durchmesser |
| Gesamtleistung | 17,45 kW |
| Hauptgrillfläche | 59,0 x 41,5 cm |
| Warmhalterost | 54,6 x 13,5 cm, Edelstahl, hochklappbar |
| Grillrost | Gusseisen (alternativ Edelstahl) |
| Brennkammer | Edelstahl, Seitenteile Alu-Druckguss |
| Deckel | Stahl, matt pulverbeschichtet, Seitenteile Alu-Druckguss |
| Maße geschlossen | 130,4 x 58,4 x 119 cm |
| Breite mit abgeklappten Seitentischen | 87,4 cm |
| Gewicht | 41 kg |
| Zündung | Kickstarter-Piezozündung, je Stabbrenner |
| Gas | Butan (G30) und Propan (G31), 50-mbar-Regler dabei |
| Gasflasche | 5, 8 oder 11 kg, im Unterschrank |
Brenner: Stabbrenner plus Infrarotzone
Die beiden Edelstahl-Stabbrenner mit je 3,75 kW übernehmen das normale Grillen. Daneben arbeitet ein Infrarot-Keramikbrenner mit ebenfalls 3,75 kW. Ein Keramikbrenner erhitzt eine poröse Keramikplatte, die dann vor allem Strahlungswärme abgibt. Burnhard nennt bis zu 900 °C direkte Hitze von unten. Das ist der Bereich für Steaks mit kräftiger Kruste oder für kurzes, scharfes Angrillen, bevor das Fleisch bei mittlerer Hitze weitergart.
Die Anordnung ist bei nur drei Hauptbrennern ein Kompromiss: Wenn die Infrarotzone in Betrieb ist, bleiben zwei Stabbrenner für das übrige Grillgut. Für indirektes Grillen schalten Sie typischerweise einen Brenner aus und legen das Grillgut darüber; mit drei Brennern ist diese Zone naturgemäß kleiner als bei einem Vierbrenner wie dem Enders Monroe Pro 4 SIKR Turbo.
Ein Hinweis zur Klarheit: Auf der Burnhard-Seite widersprechen sich zwei Abschnitte. Die Datentabelle verortet den Infrarot-Keramikbrenner beim Fred Deluxe in der Brennkammer, der FAQ-Bereich beschreibt ihn dagegen im Seitentisch (dort beschreibt er eher die Variante Fred Deluxe+). Die Amazon-Beschreibung spricht von zwei Stabbrennern und einem Infrarot-Keramikbrenner und stützt damit die Datentabelle. An diese halten wir uns.
Heckbrenner und Seitenkochfeld
Der Infrarot-Keramik-Heckbrenner sitzt an der Rückwand und ist laut Hersteller stufenlos regelbar (3,2 kW). Er strahlt horizontal auf Grillgut am Drehspieß, etwa Hähnchen, Haxe oder einen Rollbraten. Wichtig ist die Einschränkung, die Burnhard selbst nennt: Der Heckbrenner darf nicht gleichzeitig mit den Hauptbrennern und dem Infrarotbrenner betrieben werden. Er ist also für reine Drehspieß-Einsätze gedacht, nicht als Zusatzhitze.
Das Seitenkochfeld mit 3 kW nimmt Töpfe bis 30 cm Durchmesser auf. Laut Amazon-Beschreibung bereiten Sie dort „Saucen, Sides, alles auf einem Fleck“ zu. Für Grillabende mit Beilagen ist das praktisch; Pfanne und Topf müssen Sie selbst mitbringen. Zur Deluxe-Ausstattung gehören laut Hersteller außerdem ein Akazien-Schneidebrett und ein GN-Behälter in den Seitentischen.
Grillfläche und Rost
Mit 59 x 41,5 cm liegt die Hauptgrillfläche (rund 2.450 cm²) zwischen Weber Spirit E-310 (2.314 cm²) und E-410 (2.761 cm²) und ist kleiner als bei den Vierbrennern von Rösle und Enders. Die Amazon-Beschreibung nennt Platz für bis zu 10 Personen. Das ist eher großzügig gerechnet: Für zehn Gäste werden Sie in mehreren Durchgängen grillen, für vier bis sechs Personen passt die Fläche gut.
Burnhard bietet den Fred Deluxe mit Gusseisen- oder Edelstahlrost an. Das bei Amazon gelistete Modell hat laut Titel den Gusseisenrost, der viel Wärme speichert und ein kräftiges Branding gibt, aber nach dem Reinigen leicht eingeölt werden sollte, damit er nicht rostet. Der Warmhalterost aus Edelstahl lässt sich hochklappen.
Verarbeitung und Maße
Die Brennkammer ist aus Edelstahl, ihre Seitenteile und die des Deckels aus Alu-Druckguss. Deckel und Unterschrank bestehen bei der schwarzen Ausführung aus kaltgewalztem Stahl mit matter Pulverbeschichtung. Die Fettauffangschale aus Edelstahl lässt sich herausnehmen.
Mit 41 kg ist der Fred Deluxe der leichteste Grill unter unseren ersten fünf Modellen. Vier gummierte, feststellbare Rollen erleichtern das Verschieben. Die Seitentische lassen sich abklappen; dann schrumpft die Breite laut Hersteller von 130,4 auf 87,4 cm. Das ist ein Vorteil, wenn der Grill im Winter in Garage oder Gartenhaus überwintern soll. Jeder Seitentisch trägt laut Burnhard bis zu 20 kg.
Zündung und Gasanschluss
Jeder Stabbrenner hat eine eigene Kickstarter-Piezozündung. Ein Deckelthermometer ist eingebaut.
Burnhard legt einen 50-mbar-Druckregler bei und nennt als passende Flaschen 5, 8 oder 11 kg mit Butan (G30) oder Propan (G31). Die Flasche steht im Unterschrank. Eine Schlauchbruchsicherung erwähnt die Produktseite nicht.
Für die Wartung empfiehlt der Deutsche Verband Flüssiggas (DVFG) laut Handwerksblatt, Schlauch und Druckregler spätestens nach zehn Jahren zu tauschen, poröse oder rissige Schläuche sofort, und die Anschlüsse mit Lecksuchspray zu prüfen. Das gilt besonders, wenn der Grill im Freien überwintert hat.
Eine konkrete Garantiedauer nennt die Produktseite nicht; sie verweist auf eine separate Garantieseite.
Für wen eignet sich der Burnhard Fred Deluxe?
Gut geeignet für:
- Wer Infrarotzone, Drehspieß-Brenner und Seitenkochfeld möchte, aber keinen 150 cm breiten Grill.
- Kleinere Terrassen: Mit abgeklappten Seitentischen ist er unter 90 cm breit.
- Haushalte mit vier bis sechs Personen, die gerne Steaks scharf anbraten.
Weniger geeignet für:
- Große Feste, bei denen viel indirekt gegart werden soll (nur drei Hauptbrenner).
- Wer Heckbrenner und Hauptbrenner gleichzeitig nutzen möchte.
- Wer eine klar ausgewiesene Garantiezeit auf der Produktseite erwartet.
Alternativen
Den gleichen Ansatz mit Turbo-Zone, Heckbrenner und Seitenkocher auf vier Brennern und größerer Fläche bietet der Enders Monroe Pro 4 SIKR Turbo. Wer auf Extras verzichten kann und eine lange Garantie sucht, bekommt mit dem Weber Spirit E-310 einen schlichteren, günstigeren Dreibrenner. Für eine separate Anbratzone im Seitentisch und viel Fläche gibt es den Rösle Allflame Prime 4. Den direkten Vergleich mit allen zehn Grills auf unserer Seite finden Sie in unserem Gasgrill-Vergleich 2026.
Unser Fazit
Der Burnhard Fred Deluxe ist ein Dreibrenner, der fast alles kann, was größere Grills bieten: Infrarot-Keramikbrenner bis 900 °C, Infrarot-Heckbrenner, Seitenkochfeld, Edelstahl-Brennkammer und Alu-Druckguss. Dabei bleibt er mit 41 kg und klappbaren Seitentischen handlich. Die Käufer bei Amazon geben ihm 4,8 Sterne bei 110 Bewertungen. Abstriche gibt es bei der Zahl der Hauptbrenner, bei der widersprüchlichen Beschreibung auf der Herstellerseite und bei der fehlenden Garantieangabe. Wer viele Funktionen auf überschaubarem Platz sucht, sollte ihn in die engere Wahl nehmen.
Quellen
